富豪香港酒店將於2011年8月20日呈獻「Danny Diaz金曲美酒晚宴」，酒店邀得香港六七十年代英文歌王Danny Diaz為顧客獻唱，讓顧客可一邊享受美酒佳餚，一邊重拾昔日情懷。
Danny Diaz是香港60-70年代響噹噹流行樂隊Danny Diaz and the Checkmates的成員，樂隊曾灌錄過的歌曲有耳熟能詳的 <
動人歌聲當然要有美酒佳餚相配才算是完美，酒店特意在Danny Diaz演出前為顧客準備八道菜晚宴，每道菜均配以Emtex酒商推介的特選美酒，當中包括產自紐西蘭的Woven Stone Sauvignon Blanc及Ohau Gravels Sauvignon Blanc，及法國的Chateau Suau Tradition，讓酒客能細味各國醇酒美饌之誘惑。而美食則有香焗魚球配豆蓉、鹵和牛脊肉配黑醋汁及香煎羊扒配香草豆等。佳餚跟美酒配合得天衣無縫，加上Danny Diaz動人歌聲，只此一夜，劉伶與樂迷必定不能錯過!
